New York Steak de vaca Celtic Nature Dry Aged

New York Steak con hueso 500–600 g Dry Aged de vacuno procedente de Irlanda Celtic Nature Suprema. El lomo bajo del vacuno Celtic tiene un perfil de sabor mineral y limpio, con una mordida firme característica. El hueso en L aporta estructura y retiene el jugo en la cocción. Para los que buscan sabor a raza autóctona pura.